X.O.是指酒的陈酿时间。也是酒的等级标准。 
具体还有:V.O. 
V.S.O. 
V.S.O.P. 
其中的字母具体的意思是：V-Very(非常），S-Superior/Special(特殊的、高级的）,O-Old（陈年的、陈酿的）P-Pale(清澈的）X-Extra(格外的） 
用这些字母的主要是法国的白兰地（Cognac Brandy/干邑） 
主要品牌有：Remy Martin 
Martell 
Hennessy 
Courvoisier 
Polignae 
Bisquit 
F.O.V. 
Camu's 
Otard 
Hine 
白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) 
F代表FINE (好) 
V代表VERY (很好) 
O代表OLD (老的) 
S代表SUPERIOR (上好的) 
P代表PALE (淡色而苍老) 
X代表EXTRA (格外的) 
french:是法国的意思
brandy:是白兰地的意思

finest:上乘的 
French：法国的 
Brandy:白兰地酒 
Raynal:是法国一个1840年建立的酒厂 
XO:白兰地里最好的一种，应该是产自法国干邑地区的一种白兰地 

我能够告诉你的是法国的白兰地酒属烈性酒，很多酒厂都产XO，价钱也不一样。本人对raynal的XO不是很了解，但既然是XO，那就是特级的白兰地，肯定不会便宜的，洋酒里卖的最贵的都是XO。本人认为XO白兰地和朗姆酒是烈性洋酒里最好喝的。 

世界上独一无二的答案：就是  法国的白兰地（我的一个法国朋友说的）

法国的白兰地
酒最重要的是放橡木桶里面的年份
而不是装瓶后存放多少年