海鲜贝类：北海的海鲜汤 、鱿鱼丝、大龙虾 、大闸蟹、沙箭鱼、北海干海味(干虾仁)、魔芋 、海参干。
水果：荔枝、芒果、香蕉、菠萝蜜等.
炮竹烟花 

北海制造炮竹、烟花已有二百多年历史，具有响声清脆、宏亮等优点。而烟花的品种共有两百多种。这些产品，约有三分之二远销美国、荷兰、瑞士、日本、东南亚、香港等二十多个国家和地区，深受各国人民的欢迎。

香山鸡嘴荔 

公馆香山鸡嘴荔，果实大、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。香山鸡嘴荔属中熟品种，经空中压株植后三年结果，每年四月开花，七月成熟。鸡嘴荔除生食外，可制荔干或罐头。