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中国哪地方的小吃好吃 5

中国,  小吃,  地方 ]


“舍卜得*~  回答:12  人气:19  解决时间:2008-05-10 17:29
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。
风星梦铃   2008-05-10 16:14
看你的口味呢,我建议福建沙县的可以吧
★緣姒渁★   2008-05-10 16:20
其他答案

四川和成都都不错
WE.平谷桃   2008-05-10 16:14
强 要是都吃上一次 那就好了 是不?
土豆哪里去挖   2008-05-10 16:17
那要看你喜欢吃什么口味的了` 到出都有好吃的了 北京的小吃很地道哦 ~
↘汏悪嚤~..   2008-05-10 16:19
广州,吃在广州嘛
迷╰☆╮迭   2008-05-10 16:20
东北
随风   2008-05-10 16:20
每个地方都有不同的特色 可以去那种小吃一条街 尝遍各地美食
§叮咚★↓}   2008-05-10 16:21
成都的小吃是出了名的.很不错.
格格   2008-05-10 16:21
呵呵~来内蒙古试试把
两眼无神 ~~   2008-05-10 16:21
北京 四川 成都
鳕+_^藜   2008-05-10 17:01
沙县..
o啖啖煙菋o℡   2008-05-10 17:26
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