已解决问题

菜放多了盐怎么办?

ヤ塟↗嗳ゞ 回答:8 人气:88 解决时间:2008-04-11 14:54
  
满意答案
適當放點糖啊!不一定要加水,有時候加水會讓菜失去原來的味道!
樓上的,放醋會讓菜的味道走掉
2008-04-11 14:52
评价答案
  • 是否解决问题(参与评价0次)
  • 0
  • 0
  • 1
  • 是否原创答案(参与评价0次)
  • 0
  • 0
满意答案
看做什么菜了,放点味精或鸡精就可以把它调过来的。
适当的时候可以少放料酒,因为那料酒稍带甜味。
2008-04-11 14:47
评价答案
  • 是否解决问题(参与评价0次)
  • 0
  • 0
  • 0
  • 是否原创答案(参与评价0次)
  • 0
  • 0

相关内容

其他答案

可以稍微的放些糖
2008-04-11 14:47
根据自己的喜好:放点糖;醋都行!
2008-04-11 14:47
放点水
2008-04-11 14:47
你好! 

有二种方法可以去除盐分。一是适当的放些醋,可以基本缓解咸的程度,二是把凉菜过水,去除盐分,然后再补放调料。

第一种方法适用于不是特别咸的情况,稍微放点儿醋就可以缓解,但是,如果放了过多的盐就不行啦,一点儿的醋是调整不过来的,还会使得菜更咸。


第二种则特别适合特别咸的情况,而且是唯一的办法,除非你不要这个菜,从新做。



谢谢!!
2008-04-11 14:49
有的可以一洗尽量洗了再做``
2008-04-11 14:49
放醋或者放糖都可以变淡的 你可以试试
2008-04-11 14:50