匿名
2010-08-17
生姜吃多里对眼睛是不是不好？
我患有眼疾多年，一直还有些炎症，请问可不可以每天少量吃点生姜？
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*^=^* 11级 2010-08-17
少量吃点生姜是可以的。姜的吃法很多，倒如，喝姜汤，吃姜粥，煮菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。
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生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。对眼睛似乎没有不适。
- 追问：
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青光眼患者能否吃生姜呢？
- 回答：
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青光眼的食物第一、多吃葡萄，建议带皮吃红葡萄，因为葡萄里面有很多抗氧化、保护视神经的物质，第二、吃西蓝花，里面有很多有益于视神经、视网膜细胞存活的物质。还可以多吃生姜、大蒜、多喝茶，生姜里面的姜黄素、大蒜里面的辣素以及茶里面的儿茶酚，都有益于视网膜视神经的激活，是很好的视网膜神经细胞保护剂。这些食物对眼睛的保健作用，是通过临床对照研究后证明的。
补充一句早上吃姜是人参，晚上尽量别吃。