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西兰花可以吃么？

[ 标签：西兰花 ]
Soulmate﹏、 回答:16 人气:16 解决时间:2009-11-05 14:23
  
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西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，英文名: broccoli ,属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
2009-11-05 14:00
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其他答案

可以，西兰花炒肉，炒腊肉，都很好吃。

回答采纳率:23.4% 2009-11-05 13:47

可以吃

2009-11-05 13:47

可以 一种蔬菜 吃法很多 如果需要 请追问

回答采纳率:23.8% 2009-11-05 13:48 
好好吃的蔬菜。
回答采纳率:15.3% 2009-11-05 13:48 
用开水焯一下就可以吃了
回答采纳率:19.5% 2009-11-05 13:48 
绝对可以吃 炒肉片 或 清拌
2009-11-05 13:49 
可以，营养价值还很高哦。。。最简单的水煮一下加你喜欢的作料，味道很不错的哟~~~
匿名 回答采纳率:11.1% 2009-11-05 13:50

凉拌毛蚶，西兰花和毛蚶先用开水焯一下，拌一些自己喜欢的口味。一般以咸口为主。记得少放醋，西兰花会变黄！

回答采纳率:27.9% 2009-11-05 13:51 

可以吃，清炒或凉拌都可以
回答采纳率:1.4% 2009-11-05 13:52 

放开胃吃吧,可以的
2009-11-05 13:52 

可以,蒜容西兰花
2009-11-05 13:53 

听好吃的……很有营养的蔬菜
回答采纳率:14.3% 2009-11-05 13:56

可以吃

匿名 回答采纳率:25.7% 2009-11-05 13:56

用嘴吃拉

回答采纳率:2.6% 2009-11-05 14:04 
西兰花凉拌最好吃。
回答采纳率:15.6% 2009-11-05 14:04
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