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| 柑橘的栽培技术 | |
| 果树有效施肥 果园管理中，有部分果农施肥离树干较近，这样既伤害了根系，又降低了肥效。正确的施肥位置应在树冠设影的外缘或稍远处。 果树吸收肥料主要由根系中的根毛来完成，如果把肥料施在根毛的集中分布区，则会提高肥料的利用率。果树水平根的分布范围约为树冠冠径的１～１．５倍；根的垂直分布则随树种、土质、管理水平而异。苹果、梨、柑橘、葡萄的根系分布较深，可达８０厘米以上。但大部分的吸收根，集中于土层深度４０～６０厘米处。桃、李等的根系分布较浅，绝大多数吸收根分布４０厘米左右的土层中。所以，果树施肥时要根据上述这些特点来进行，施有机肥时，因有机肥分解缓慢，供肥期较长，宜深施；化肥移动性较大，可浅施。对于密植果园或已封行的果园宜在间深施，但注意要不伤或少伤大根。 如何提高巨峰葡萄品质 巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一。近年来由于片面追求产量，管理跟不上等原因，使品质下降，影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手，狠抓综合管理，从而提高巨峰葡萄品质。其技术措施如下： 一、科学施肥灌水。巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾的比例要求较严格，一般每增产100公斤浆果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此增施有机肥，追施叶面肥有利于提高果实品质。在生长季节要控制氮肥施用量，适当增加磷钾肥。浆果生长初期可喷1-2次速效氮肥；5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应，采前2-3周不宜灌水。 二、合理整形修剪。采用立架和丁型架栽培每株留2-3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪为主，尽量少用短梢修剪，每平方米架面内保留6-8个结果母枝，并注意上下错开。重视夏季修剪，新梢间隔8-10厘米，保证通风透光。对新梢及时进行摘心，副梢保留1-2片叶反复摘心。 三、疏花疏果。造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要限制产量，每亩2000-2500公斤。通过合理负载，疏花（序）疏果（穗），调整好树势长相，保持树势中庸，达到丰产稳产优质目的。一般延长枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1-2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15-20：1。在开花前掐去花序尖1/5-1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。 四、果实套袋。套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，保证果实不受农药污染及鸟、蜂等为害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。 五、适时采收。巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色，果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良，含糖量低而含酸量高，品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄，另一手将果穗剪下，避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉 |
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