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保健品有点广谱的意思，人体需要的基本营养素大都包括。服用时，多以身体缺乏什么就补什么为原则，比较容易识别。维生素吃多了基本上都会排泄掉，不会存留。但如果是矿物质多了（如钙、帖、锌等），会引起钙化、铁中毒等现象，所以也不能随便吃。
而灵芝、人参则是从中医角度，对人体的某些状态进行调理，激发人体机能，从而提高免疫力，增强人体素质。食用时，需要根据中医师的要求，而不能个人随便补。相对保健品，更专业一些，针对性更强一些。