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祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。 　　1、南瓜补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。 　　2、鲤鱼利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。 　　3、茯苓利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。 　　4、荠菜清热利水，凉血止血，平肝降压。宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。 　　5、金针菜(黄花菜)清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒症忌食。 　　6、莴苣清热利尿，通乳。忌同金针菜同食。 　　7、冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。 　　8、鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。 　　9、蚕豆清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。 　　10、赤小豆利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。 　　11、莜麦补气益力，除湿止泻。宜于脾虚泄泻，湿盛泄泻。不易消化，不宜多食；虚寒症忌食。 　　12、薏苡仁(薏米)健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。 　　13、玉米补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。