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1. 稀饭怎么煮? - 精华知识

   其实煮粥当中真的有奥妙的.千万不要用小火煮. 做法:白米先浸水2小时,把水份倒掉,加入食盐及油,用手大力...煮粥最好用新米,粥煮出来有粥香,上面提到用汤杓不停揽动,直至煲中水再次大滚,保留大火不加盖一直煮,这...

   烹饪美食 -回答质量好- 1个回答-解决时间 2009-04-09
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2. 怎么煮稀饭最好吃?

   2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不...要是煮稀饭的话.那就简单点.不需要那么多的罗嗦事情/.放水也是主要的.放的多点.别放的太少就变成干饭了.嘿嘿. 注意的事.你先把...

   烹饪美食 - 6个回答-解决时间 2009-1-11

3. 荷叶的作用???荷叶怎么煮稀饭

   我煮的是大米稀饭,用高压锅煮好后再加进去的,味道淡淡的。我煮的糖水不太好吃,味道一般了。顺便告诉你荷叶下面没有长成的藕,手指粗细,白白的,生吃甜甜的。相当不错～ 不好意思,荷叶可以吃的...

   烹饪美食 -回答质量好- 4个回答-解决时间 2009-08-17

4. 怎么煮稀饭额、

   2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。3....2 米洗净,沥干水分,与调味料A一同拌匀,以大火煮至米面汤汁已干后,铺放上1,盖上锅盖,改小火续焖约15分钟。3 打开锅盖,翻动一下...

   烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2009-06-07

5. 怎么煮稀饭好吃呢? - 精华知识

   选:一年一季的新米 粥是米做的,这可不是废话,这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季...煮饭最忌减水、熬粥最忌加水,这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说,水稍微多放点是没事的,但米...

   烹饪美食 - 11个回答-解决时间 2008-02-23

6. 怎么煮稀饭好吃?

   选:一年一季的新米 粥是米做的,这可不是废话,这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季...1.小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上...

   烹饪美食 -回答质量好- 3个回答-解决时间 2009-05-15

7. 怎么煮稀饭?详细步骤

   放水:滚水悠着点漫 接下来是放水煮粥了。慢着,你是放凉水还是放热水呢?放凉水?你又错了,得放滚烫的开水。而且这开水还不能冲下...煮饭最忌减水、熬粥最忌加水,这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说,水稍微多放点是没事的,但...

   烹饪美食 - 3个回答-解决时间 2009-07-22

8. 怎么煮稀饭啊

   用电饭锅煮稀饭很简单的,喜欢浓点的稀饭,那么放水时,水面与米的距离大约有两节手指那么高就可以,水少了就快变饭了,如果想吃的稀饭米要硬点的话,就等电饭锅里米水开了之后直接让电饭锅保温,焖半个小时就可以了,期间最好不要揭盖。如果想吃煮烂点的米,那就要放多点...

   烹饪美食 -回答质量好- 9个回答-解决时间 2009-1-31

9. 怎么煮稀饭?

   先用大火煮沸,再用小火慢慢炖,直到煮烂为止,这样最香。果你喜欢喝清的,就不要搅动米粒。如果你喜欢喝黏稠的,就要常常搅动。我的经...太多勒哈,可以充分发挥创意～ 一些稀饭的煮法: 1.小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山...

   烹饪美食 - 3个回答-解决时间 2008-6-11

10. 用山药怎么煮稀饭?

    药米粥 原料:山药,糯米,砂糖 制法:先将刮去外皮的山药切片晒干,每次取30克,糯米50克,砂糖适量,同置沙锅内,用文火煮至粥开汤稠,表面有粥油有度。早晚餐温热服食。可长期服用。效用:山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的块根。山药粥在《医学衷中参西录》中有记载,...

    生活百科 - 11个回答-解决时间 2009-01-21

11. 电饭煲怎么煮稀饭?

    你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗? 白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用...红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。楼主你好 很高兴回答...

    烹饪美食 -回答质量好- 5个回答-解决时间 2009-10-04