搜索结果

1. 干豆角炒腊肉怎么做?

   做法1:先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。2:放油烧热。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜叶子。在放盐、酱油、干辣椒粉、放水用小火焖。水不要放太多适量。最后放味精就行啦很好吃的哦

   相声小品 - 1个回答-解决时间 2008-3-15

2. 干豆角丝怎么做?怎么做好吃呢?

   干豆角丝炖肉 这个菜名听起来有些陌生,豆角还能切成丝,真不可思议。两者炖在一起,确实味道很鲜美。尤其是这干豆角丝很有嚼劲,咬在嘴里口感非常好。

   烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2009-11-17

3. 干卞豆角怎么做?东北做法,最好详细点,谢谢

   干煸豆角就是干煸四季豆,饭店里一般叫干煸四季豆。豆角是东北的叫法,不过一般也都是用那种南方人叫做四季豆的豆角做的。我也超级喜欢吃这个菜,其实做法很简单的,我找了很多做法,你挑...

   烹饪美食 - 2个回答-解决时间 2008-1-18

4. 干扁豆角怎么做呀 - 精华知识

   干扁豆角的做法 原料:四季豆辅料:蒜粒,鸡蛋,面粉,肉馅, 调料:盐,味精,胡椒粉,料酒,糖 做法: 四季豆放水里煮至七成熟,捞出控...扁豆洗干净,掰成手指长的段;葱切片;姜、蒜切成末;小红辣椒切段; 2. 锅里放多一点油,七成热时放扁豆翻炒,火用中火,一直翻动扁豆,炒...

   烹饪美食 - 6个回答-解决时间 2008-08-07

5. 干扁豆角怎么做?

   干扁豆角的做法 原料:四季豆辅料:蒜粒,鸡蛋,面粉,肉馅, 调料:盐,味精,胡椒粉,料酒,糖 做法: 四季豆放水里煮至七成熟,捞出控水备用 ; 所有辅料,调料一起搅拌均匀备用; 油锅准备好,包裹好搅拌均匀佐料的四季豆炸至金黄即可。

   减肥瘦身 - 5个回答-解决时间 2008-8-23

6. 干扁豆角怎么做啊?

   材料:扁豆,牛肉馅,盐,酱油,料酒,味精,豆瓣酱,葱,姜,油,糖 做法:将扁豆去筋、洗干净,滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎。将炒锅放在火上,放入油,烧到油面略起青烟、将肉馅放入煸炒,加入豆瓣酱,煸炒到肉馅中水分基本出净,再放入料酒、酱油、葱末、姜末、糖...

   烹饪美食 - 2个回答-解决时间 2008-4-24

7. 谁能告诉干扁豆角怎么做?

   材料:扁豆角500克、瘦肉馅3两、料酒、小红辣椒(多一些)、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精 做法: 1. 扁豆洗干净,掰成手指长的段;葱切片;姜、蒜切成末;小红辣椒切段; 2. 锅里放多一点油,七成热时放扁豆翻炒,火用中火,一直翻动扁豆,炒到颜色变暗,水分挥发,表面起皱时装盘...

   烹饪美食 - 5个回答-解决时间 2008-11-25

8. 请问大家谁知道干扁豆角怎么做(要里面没肉的)?

   做法二: 配料:豆角半斤,辣椒适量,蒜苗两根,盐少许 制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入辣椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒...

   烹饪美食 - 13个回答-解决时间 2008-9-19

9. 干扁豆角怎么做啊

   一看都是平时不做饭的,只会抄菜谱。干煸豆角,要选圆形嫩豆角。先放油,然后放入少量花椒粒,跟油一起加热,这样能够让花椒的味...油热后把大段或者整根的豆角放进去,这个过程里其他调料都不要放。就是用花椒油爆煎豆角,等到豆角外皮全部煸干起黑褐色泡...

   烹饪美食 -回答质量好- 7个回答-解决时间 2009-09-16

10. 红烧肉炖干豆角怎么炖

    红烧肉炖干豆角的做法、1干豆角用热水泡两小时左右,完全泡开后用水洗净,控干水。葱切段、姜切片。2、五花肉切成小块(我是从超市买的直接切好块的,很方便),放入开水里焯五分钟,捞起用温水冲净血沫。3、炒锅放油,油五分热的时候就把白糖放进去,边加热边用铲子搅...

    烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2007-10-13