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1. 我是内蒙古的也想开个网店做干牛肉的生意,怎么样可以...

   1.漂亮吸引人的物品图片 2.相对同类商品优惠的价格 3.网店的装修,给人赏心悦目的感觉 4.热情耐心细心的服务态度 5.积极参加拍拍社区面向卖家的一些推荐活动 6.多多在社区发贴和回复,因为您所发表和回复的地方都有您店铺的信息,和商品推荐信息,等于是流动广告7.积极...

   内蒙古 - 2个回答-解决时间 2009-09-24

2. 牛肉干怎么做

   牙齿不好的人可以往锅里放点茶叶,这样牛肉会耙得快一些。一个半小时后尝尝,牛肉入味没有。如果入味了,就可以切了。注意这时不要遵循“横切牛肉竖切鸡”的原则,因为这是在做牛肉干,追求的是有嚼头。所以要顺着牛肉的生长纹理切。注意,到这时我都还没放盐...

   烹饪美食 - 6个回答-解决时间 2009-06-14
   • 牛肉干怎么做的啊?

   • 牛肉干怎么做?

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3. 家庭自制的牛肉干怎么做啊

   做牛肉乾的切法与一般烹饪时不同,必需顺着肉纹切,成品的纤维才会长。炒牛肉的火力要随着牛肉和汤汁的份量调整,份量越多...味素牛肉干的做法: 1.将新鲜牛肉去筋修净,切成薄片,在竹筛上铺平晾干,如遇雨天可用火焙干,再改成小片备用。2.将精盐、酱...

   烹饪美食 -回答质量好- 10个回答-解决时间 2009-05-15

4. 西乡牛肉干怎么做?

   系以当地的西镇黄牛前后腿等部位肉为主料,经剔除筋腱、漂洗,修割成块后,加盐腌制二三天,入烘房,用小火熏烤12小时,再进行晾干,贮存...产品特点:煮好的牛肉干,色泽红褐,精肉色红,香味浓郁,味道鲜美,咸淡适中,营养丰富。表面涂上香油,油润光亮,冬季可存放二三十天...

   烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2007-12-20

5. 猪肉干、或牛肉干怎么做?

   然后将牛肉片均匀的抹上醪糟汁下油锅炸透,边炸边用漏勺轻轻搅动。待牛肉片炸透,即将锅端离火口,捞出牛肉片。3、锅内留熟油5...做法: 1、买没有肥肉没有筋的牛肉,清洗一下,切成几大块,放到冷锅里,加几片洋葱和若干料酒,大火煮开小火煮到用筷子戳透拔出的...

   烹饪美食 -回答质量好- 6个回答-解决时间 2009-05-09

6. 麻辣牛肉干怎么做?

   (如做咖喱味的,把花椒粉改成咖喱粉) 7.姜片少许,八角少许. 昨天不是看了么?没学会么?想要麻辣就多放点辣椒和花椒。。。先把牛肉切粗条(要够粗,不然风干后就没了),然后用盐、辣椒淹一下。在没跟牛肉条中间系一根线,挂在阳台风干,如果没有阳台挂在外面,用塑料袋...

   烹饪美食 -回答质量好- 7个回答-解决时间 2009-03-06

7. 牛肉干怎么做呢?

   注:全过程不得有水,从牛肉干从水中捞出要控干水分起锅后装入密封罐中吃多少取多少,放置在阴凉处。牛肉干做法 转自:http://bbs.gc365.cn/showtopic-231.aspx 先将牛肉切片,加盐放冰箱腌10分钟以上。锅烧热,放油(可以兑一点花椒油),下牛肉片,炒散。加...

   烹饪美食 - 5个回答-解决时间 2008-8-7

8. 风干牛肉干怎么做?

   牛肉干具有蛋白质含量高、脂肪含量低;易保存、食用方便等特点,深受现代人喜爱。但传统的制作工艺存在许多部问题,制作的牛肉...采用卫生检疫合格的牛胴体肉,修去脂肪肌膜、碎骨等,切成1kg-1.5kg大小的块。用循环水将肉浸泡24小时,以除去血水减少膻味。将锅内...

   烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2008-5-26