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1. 稀饭怎么煮? - 精华知识

   其实煮粥当中真的有奥妙的.千万不要用小火煮. 做法:白米先浸水2小时,把水份倒掉,加入食盐及油,用手大力...煮粥最好用新米,粥煮出来有粥香,上面提到用汤杓不停揽动,直至煲中水再次大滚,保留大火不加盖一直煮,这...

   烹饪美食 -回答质量好- 1个回答-解决时间 2009-04-09
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2. 怎么煮稀饭最好吃?

   2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不...要是煮稀饭的话.那就简单点.不需要那么多的罗嗦事情/.放水也是主要的.放的多点.别放的太少就变成干饭了.嘿嘿. 注意的事.你先把...

   烹饪美食 - 6个回答-解决时间 2009-1-11

3. 荷叶的作用???荷叶怎么煮稀饭

   我煮的是大米稀饭,用高压锅煮好后再加进去的,味道淡淡的。我煮的糖水不太好吃,味道一般了。顺便告诉你荷叶下面没有长成的藕,手指粗细,白白的,生吃甜甜的。相当不错～ 不好意思,荷叶可以吃的...

   烹饪美食 -回答质量好- 4个回答-解决时间 2009-08-17

4. 怎么煮稀饭好吃呢? - 精华知识

   煮饭最忌减水、熬粥最忌加水,这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说,水稍微多放点是没事的,但米...哇,那个稀饭超级好吃。米淘好后用水浸泡半小时,放高压锅里煮,大火煮到高压锅喷气时再转为小火煮10分左右,自然冷却后即可。也可...

   烹饪美食 - 11个回答-解决时间 2008-02-23

5. 怎样煮稀饭才好吃?

   煮稀饭很简单: 1、一碗米,四碗水。洗干净,让入锅中。2、开大火,等水开了,去泡沫,换小火。3、大约15分钟,小米粥就好了。大米粥=2...先用水将米沁泡半个小时 然后用沸水煮 喜欢软糯的稀饭可以在煮的时候顺时针搅拌 加2~3滴的香芝麻油 那就是美味的稀饭 先放适...

   减肥瘦身 - 9个回答-解决时间 2008-8-6

6. 怎样煮稀饭?

   2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。3.南瓜...先用水将米沁泡半个小时 然后用沸水煮 喜欢软糯的稀饭可以在煮的时候顺时针搅拌 加2~3滴的香芝麻油 那就是美味的稀饭 我知...

   烹饪美食 - 4个回答-解决时间 2008-8-5

7. 怎么煮稀饭好吃?

   煮饭最忌减水、熬粥最忌加水,这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说,水稍微多放点是没事的,但米...1.小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上...

   烹饪美食 -回答质量好- 3个回答-解决时间 2009-05-15

8. 怎么煮稀饭?详细步骤

   煮饭最忌减水、熬粥最忌加水,这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说,水稍微多放点是没事的,但米水比例万不可少于一比十。火候:介于文武之间 好了,最后一个问题是火得开多大?把粥烧开时,火是越大越好,这样米才会容易开花。但粥锅...

   烹饪美食 - 3个回答-解决时间 2009-07-22

9. 怎么样煮稀饭好吃

   粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。然后...把皮蛋切成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖10几20几分钟。起锅前放葱末, 盛到碗里可以...

   烹饪美食 - 3个回答-解决时间 2008-7-24

10. 怎么煮稀饭啊

    用电饭锅煮稀饭很简单的,喜欢浓点的稀饭,那么放水时,水面与米的距离大约有两节手指那么高就可以,水少了就快变饭了,如果想吃的稀...首先你的电饭煲有没有稀饭那一档,如果有的话就直接按照下面那样的做法 你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗? 白米粥:米和水的比例是...

    烹饪美食 -回答质量好- 9个回答-解决时间 2009-1-31

11. 怎么煮稀饭?

    先用大火煮沸,再用小火慢慢炖,直到煮烂为止,这样最香。果你喜欢喝清的,就不要搅动米粒。如果你喜欢喝黏稠的,就要常常搅动。我的经...太多勒哈,可以充分发挥创意～ 一些稀饭的煮法: 1.小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山...

    烹饪美食 - 3个回答-解决时间 2008-6-11