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1. 上海特色小吃是什么,有谁知道?

   乍浦路:虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。交通:...海带绿豆沙 上海小吃-以食为主 南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内) 蟹粉小笼:王家沙、鼎...

   交通/驾驶 - 3个回答-解决时间 2008-3-12
   • 上海特色小吃美味

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2. 上海特色小吃

   该小吃在上海有二种制法,分别以曙光饭店(原名小常州,号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表,这两家都以经营排骨年糕而著名,但制作方法不同,口味迥异,各有特色,20世纪30年代初在上海出名。鲜肉猫耳朵 传统的猫耳朵是用凉水和面制成猫耳朵形疙瘩,用鸡丁、肉丁等...

   上海 - 4个回答-解决时间 2008-9-28

3. 上海特色小吃有哪些

   蟹黄小笼,招牌小笼都是个个美味到你停不了口的小吃佳肴! 小杨生煎(吴江路店) 地址:上海静安区吴江路54-60号(近南京西路) 推荐理由:每次去门口都会排队,大家都看着它美味出炉,特色的生煎汤多皮薄,且生煎的底煎的也比其他的店透,再配上一碗牛肉粉丝汤,味道真的...

   烹饪美食 - 11个回答-解决时间 2009-06-30

4. 上海特色小吃都有什么 ?

   皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰 地点: 南翔馒头店豫园路85号 三鲜小馄饨 好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别...地点: 大富贵中华路1409号 油豆腐线粉汤 干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它...

   上海 - 14个回答-解决时间 2009-06-13

5. 上海特色小吃是什么?

   此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头...开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。8、素菜包 素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小...

   上海 - 1个回答-解决时间 2008-7-31

6. 请推荐上海特色小吃且不是很贵的

   在这些美食的面前纷纷败下阵来,这里就给大家献上 上海的小吃是出了名的,臭豆腐、小笼包、排骨年糕,想想就流口水啊~~~~ 这里也有美食达人给大家准备的上海特色小吃大搜罗、逛商场时也不可错过的美食 上海好玩的地方有: 1.外滩. 外滩是上海不容置疑的标志。清晨...

   上海 -回答质量好- 6个回答-解决时间 2009-10-03

7. 上海特色小吃----蟹壳黄的做法?

   配 料: 面粉5公斤 猪油1公斤 白糖2公斤 熟面粉250克 芝麻400克 香料少许 老面、苏打适量。操 作: 1.制馅:面粉20克炒熟或蒸熟,加入白糖、香精。2.制油酥:将面粉1公斤,加500克猪油,搓成干油酥面。同时用4公斤面粉加500克猪油及老面、苏打拌匀,用温水和成水油酥面。3....

   烹饪美食 - 1个回答-解决时间 2008-7-23

8. 上海特色小吃----排骨年糕的做法?

   材料:大排骨两块,大蒜3瓣,地瓜粉半杯 调味料:酒1大勺,酱油3大勺,糖1大勺,清水半杯,五香粉1茶勺, 做法:1.排骨洗净,用刀背拍松肉面,并将边上的白筋剁断。另将所有调味料调匀,放入派松的大蒜,在将排骨放入腌20分钟左右。2.倒入地瓜粉与调味料拌匀,是排骨均匀过上一层粉...

   上海 - 2个回答-解决时间 2008-07-23

9. 上海特色小吃集中在哪里?

   上海小吃太多了说不完的告诉你上那吃比较实际 吴江路,小吃都很多,在上海也比较有知名度。小 吃 街 吴江路小吃街 卢湾区 吴江路 七宝小吃街 闵行区 七宝镇 黄河路美食街 黄浦区 黄河路 乍浦路美食街 虹口区 乍浦路 云南南路小吃街 黄浦区 云南南路 牯...

   烹饪美食 - 5个回答-解决时间 2008-1-18